Clara Rametta, la donna che ha trasformato i sogni in realtà: l’eredità di una vita dedicata alla sua isola e alla bellezza dell’accoglienza

Salina Sindaco Clara Rametta di Malfa
Clara Rametta

Salina 15-08-2025
Ci sono persone che non si limitano a vivere il presente, ma lo plasmano. Visionarie, determinate, capaci di guardare oltre e di concretizzare l’immaginazione. Clara Rametta era una di queste. Una donna che ha fatto della sua vita un progetto, e del suo progetto un dono per tutti.

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Signum. Il nuovo Tre Forchette a Salina

Con un percorso netto, costellato di riconoscimenti (risale al 2017 il premio emergente dell’anno del Gambero Rosso e al 2019 quello di chef donna dell’Anno della Michelin), Martina Caruso (classe 89) ha traghettato il Signum nella rosa dei migliori locali del Belpaese, in coppia con il fratello Luca.

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Hotel Signum, la cultura dell’ospitalità in un viaggio sensoriale tra sapori ed emozioni

Cura, dedizione e passione: l’Hotel Signum è questo e molto altro. È un luogo dove nulla è lasciato al caso; un piccolo borgo, sapientemente ristrutturato, nel quale la calda e discreta ospitalità che sa di casa è un privilegio nel quale abbandonarsi.

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Tante nuove sorprese, la dedizione di sempre: Luca Caruso racconta le occasioni di arricchimento fornite da questa sosta

Giorni di attesa, di sospensione, di soffitte rispolverate e di dolci ricordi riemersi a fare compagnia. Sono giorni particolari, eppure il Signum non si perde d’animo, ma si prepara, invece, ad indossare il suo vestito migliore. 

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Alla scoperta della SPA

Trattamenti alle essenze di Salina e al sale, bagni nell’acqua geotermale, bagno di vapore, i percorsi benessere della nostra SPA vi faranno ritrovare l’armonia e l’equilibrio. In un luogo magico e d’atmosfera, le fragranze delle Eolie vi aiuteranno a rigenerarvi e a riappropriarvi delle vostre energie vitali.

Appartato, immerso nel silenzio, questo angolo da sogno, in stile eoliano, impreziosito da utensili antichi e maioliche siciliane, si compone di un caratteristico giardino di limoni e di vasche deputate alla thalassoterapia. A disposizione degli ospiti c’è anche un piccolo bar che serve tisane preparate con erbe e spezie composte secondo ricetta esclusiva del Signum.

All’interno della SPA Signum la filosofia di benessere totale applica i benefici dell’olistica e le proprietà dei frutti dell’Isola, dall’olio di oliva al cappero, dalla Malvasia al fico d’india, dal limone all’arancia amara.